UM SPOT · Endüstriyel Mutfak Alım
Çelik Tencere Seti Alanlar
Endüstriyel çelik tencere, kazan ve gastronorm grupları alımı. Yüzey, dip ve sap kontrolü yerinde yapılır; restoran kapanışlarında set bazlı alım, nakit ödeme.
Hangi Çelik Tencere Setlerini Alıyoruz?
Endüstriyel çelikte hacim ve paslanmaz kalitesi fiyatı belirler; restoran ve otel mutfak kapanışlarında set bazlı alım yapılır. Alım yaptığımız gruplar:
- Gastronorm tencereler: 1/1 ve 2/1 ölçü, 6-60 litre arası derinlikler en likit gruptur
- Kazan ve çorba tencereleri: 50 litre üstü diple kapatılan modeller ayrıca değerlenir
- Sahan ve tavalar: Çelik sahan, ızgara tava ve wok grupları setle birlikte alınır
- Banyomari ve kapaklar: GN kapaklar ve banyomari kapları eksiksiz set değere girer
- Ev tipi çelik setler: Tencere-tava setleri kutulu ve aksesuarlıysa hızlı döner
Set alımında adet ve ölçü listesi keşif öncesi yazılı gelirse ön teklif isabetli çıkar; karışık ölçüler kilogram bazlı fiyatlanabilir.
Yüzey, Dip ve Sap Kontrolü
Endüstriyel çelikte değer yüzey sağlığı ve dip düzlüğüyle belirlenir; keşifte uyguladığımız kontrol:
- Yüzey çukuru: Çarpma ve çukurlu taban ısı dağılımını bozar; derin çukur fiyatı düşürür
- Dip yanığı: Karbon birikimi temizlikle çözülür; yanmış çelik taban çözülmez
- Sap ve menteşe: Riveta saplar gevşek olmamalı; kapak menteşesi sağlam olmalı
- Çatlak ve kaynak: Taban birleşim yerinde kaynak izi veya çatlak kesin düşüş nedenidir
- Paslanmaz sınıfı: Mıknatıs tutmayan 304 kalite çelik tercih edilir; sınıf fiyata girer
Tencereleri satmadan önce karbonu kazımadan yıkayın; kazıma yüzeyi çizer, temiz karbonlu yüzey keşifte kolayca değerlendirilir.
Restoran Kapanışlarında Mutfak Seti Alımı
Restoran kapanışlarında tencere tek tek değil, mutfak çeliği komple çıkar. Muratpaşa'da kapanan bir lokantadan 40 parçalık gastronorm set, iki kazan ve sahan grubunu tek işlemde aldık; çeliklerin çoğu 304 kaliteydi ve dipsizdi, parti fiyatı iyi çıktı. Otel mutfağı yenilemelerinde eski çelik, yeni set gelmeden önce çıkarsa daha iyi değerlenir.
- Mutfak kapanışında tencere, sahan ve GN kaplar tek keşifte fiyatlanır
- Bulaşıkhaneye yakın çeliklerde kireç durumu ayrıca kontrol edilir
- Set alımda nakliye bize ait; keşif anında sayım ve ölçü listesi tutulur
Çelik seti satarken litre kapasitelerini etiketle yazın; kapasite listesi endüstriyel talepte ilk sorudur.
Antalya'da Çelik Tencere Seti Nereye Satılır?
Çeliklerin taban yakın çekimi ve en büyük kazanın ölçüsü teklifi hızlandırır. UM SPOT yüzey-dip kontrolünü yerinde yapar; endüstriyel mutfak rehberimizde ekipman kalemlerinin değerini bulabilirsiniz. Muratpaşa, Kepez, Manavgat, Alanya dahil Antalya genelinde keşif ücretsizdir.
Fiyatlar 2026: Ne Kadar Eder?
Çelik tencere seti fiyatı paslanmaz kalitesi, hacim dağılımı ve yüzey sağlığıyla belirlenir. 304 kalite, ölçü düzenli setler bandın üstünde fiyatlanır. Kesin rakam keşif sonrası; alım koşullarımızı önceden okuyabilirsiniz.
| Durum / model grubu | Aralık |
|---|---|
| GN kap seti, komple | 6.000–15.000 TL |
| Standart tencere grubu | 2.500–7.000 TL |
| Tek parçalar / eski | 800–3.000 TL |
Aralıklar 2026 Antalya ikinci el pazarı için bilgilendirme amaçlıdır; marka, yaş, adet ve duruma göre değişir. Kesin rakam keşif sonrası yazılı verilir — ücretsiz değerleme ile fotoğraftan ön görüş alabilirsiniz.
Sıkça Sorulan Sorular
Çarpık tencere alınır mı?
Yüzeysel çukur alınır; tabanı bükülmüş kazan ısı dağılımını bozduğu için fiyatı belirgin düşürür.
Ev tipi set mi endüstriyel mi daha değerli?
Endüstriyel. Gastronorm ölçüler restoran ve otel tedarikinde direkt kullanıldığı için talebi yüksektir.
Karbon birikmiş yüzey sorun olur mu?
Temizlikle çözülen karbon sorun değil; kazınmış veya yanmış çelik taban fiyatı düşürür.
Kapakları eksik set alınır mı?
Alınır; kapak yedek bulunabilir, eksik adet fiyattan düşülür. Tam set bant üstüdür.
Kaç parçayla set olur?
20 parça üzeri setler tek keşifte değerlendirilir; ölçü listesi yazılı gelirse keşif hızlanır.
Ödeme nasıl yapılıyor?
Teslimat anında nakit. Set sayılıp araç yüklemeden önce ödeme tamamlanır.
İlgili rehberler
Diğer Kategoriler
Diğer Endüstriyel Mutfak Alım Sayfaları
Ne yapmak istiyorsunuz?
Değerinde teklif alın
Ücretsiz keşif isteyin. Formu doldurun, en kısa sürede dönüş yapalım.